Frans haute cuisine-restaurant

Ik heb lekker gegeten maar ik was niet onder de indruk. Op enig moment zat er een (oude) man uitgebreid op de luidspreker te bellen en de bediening deed daar niets mee. En dat past niet bij de ambiance van het restaurant

Geweldig lekker gegeten! Wat een kunstwerken op het bord. De bediening is ook top. Wijn en water worden bijgeschonken. Je krijgt duidelijke uitleg wat het eten precies is en er wordt meegedacht over het budget (wijnen) en het menu (1 iemand at geen vis). De bediening doet ook zijn best om je je op je gemak te laten voelen, ook al ben je haute cuisine niet gewend!De smaken zijn bijzonder goed uitgedacht en gebalanceerd. De prijs is wat je kan verwachten bij een twee Michelin-sterren restaurant, maar het is het dubbel en dwars waard!Het was een geweldige ervaring.

Om maar met de deur in huis te vallen... woon je in Leiden of in de buurt van Leiden? Zuid Holland? Of in de rest van Nederland? Een avond Bistro Bord'o is dan een echte aanrader! Wat een verwennerij, wat een wijn spijs, wat een smaakvolle ervaring.Niet nadenkend gaan zitten, 6 gangen inclusief wijnarrangement en laat maar komen. Laat chef Oscar, souschef Dave en maître sommalier Maaike hun goddelijke gang maar gaan. Dit is zo goed: ben je om wat voor reden ontevreden stuur mij een pm en dan betaal ik de rekening wel.Bon appetit!

Uitstekend gegeten met zijn tweeën heel vriendelijk personeel en de gerechten (wij hadden een 5 gangen menu) waren tot in detail perfect zowel visueel als smaak gewoon heerlijkDe tip van de gastvrouw over de alcoholvrije cocktails (Vlierbloesem en de Kweepeer) was een shot in de roos heerlijk fris en kruidig dit is zeker een aanrader om te proberenJammer dat we zover weg wonen (randstad) anders was dit ons nieuwe kwartaal/seizoens-restaurant gewordenEigenaren en personeel kunnen trots zijn op zo'n mooi restaurant en menu

Wat een geweldig idee, Fidèle!Gewoon hier in ons Drachten...Een top restaurant pur sang.Van oogstrelende opgemaakte gerechten met uitmuntende smaakbelevenissen tot de hoffelijkheid en sereniteit die hier geboden werd, was het voor ons een fijne avond en aangenaam vertoeven.We hebben ons in gangen laten verassen en het was zeker voor herhaling vatbaar.En echt iets voor de lekkerbekjes onder ons.

Uitstekend hotel, prachtige omgeving, fantastisch eten. Zeer professionele en vriendelijke bediening. Zeer betrokken en vriendelijke eigenaren. Meer dan aanbevolen.

Mooie hotel met heerlijke lobby versierd in een mode show stijl.Het zwembad is groot en lekker warm.Tram nabij.Een kleine 45min te voet om tot het centrum te raken.

Diner voor de voorstelling in het theater. Wat een topzaak is dit. Nadat ik melde dat mijn vrouw helaas niet mee kon, waar al wel voor betaald was, kwamen ze gelijk met extra gang. Zo aardig.De smaak is echt top en het formaat van de gangen zijn echt ideaal voor iemand met een maagverkleining. Maar ook voor iemand die dat niet heeft gehad zijn het top gerechten. Zelf ben ik niet een echte wijnliefhebber maar de geserveerde wijnen waren echt heerlijk en pasten perfect bij de gerechten.Ben je in Rotterdam bij de Erasmusbrug, ga hier eens naar toe.

I was seriously disappointed! We had lunch and it took 3 hrs and 15 minutes to serve us a four course (surprise) menu. Way too long to my opinion. Strangely enough the chef had plenty of time to smoke several cigarettes outside, in front of the restaurant. The dishes were (too) simple and flat, the bread was old and that’s why I think that this establishment is way too expensive in compared to other, far more exquisite restaurants. We went there because of the bib gourmand...(In reactie op het antwoord van Danyel: Het gerecht voor mijn moeder speciaal gekookt? Varkenswang staat gewoon op het (goedkope) menu en de rest van wat op mijn moeders bord lag lag ook bij ons! Verder werd er herhaaldelijk om complimenten gevraagd! Wij gaan geen kritiek geven als we een leuke middag willen hebben want de ervaring leert dat het dan ongezellig wordt. En het brood is ’vers’ opgepiept inderdaad, maar niet vers gebakken. Niet iedereen, blijkt, kan uw stijl waarderen. Succes verder met het sigaretje).

Verscholen in Drachten ,maar zeker een aanrader.Goed eten , vriendelijke bedieningGeen spectaculaire gerechten maar gewoon goed .Een kaaswagen waar ook mijn partner uit kon kiezen .zijn voorkeur is harde kazen, meestal ijn er daar maar 1 of 2 van of bepaald de keuken wat je krijgt.Prijs kwaliteit prima in orde